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Hafenstadt Qingdao: Chinas Perle am Gelben Meer zwischen Tradition und Moderne

Qingdao bietet eine faszinierende Mischung aus chinesischer und europäischer Geschichte, moderner Entwicklung und natürlicher Schönheit.

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Zwischenablage

Qingdao erstreckt sich malerisch an der Küste des Gelben Meeres in der ostchinesischen Provinz Shandong. Die Stadt mit ihren rund 9,5 Millionen Einwohnern vereint auf faszinierende Weise chinesische Traditionen mit europäischen Einflüssen. Die deutsche Kolonialgeschichte (1898-1914) hat deutliche Spuren hinterlassen, was Qingdao zu einem einzigartigen Reiseziel in China macht.

Mit ihren sauberen Stränden, der markanten Skyline und der berühmten Bierkultur bietet die Stadt einen angenehmen Kontrast zum hektischen Treiben von Peking oder Shanghai. Der Charme Qingdaos entfaltet sich beim Spazieren durch die Altstadt mit ihren roten Ziegeldächern, beim Flanieren an der weitläufigen Uferpromenade oder beim Besuch der lebhaften Märkte.

Beste Reisezeit

Für deinen Besuch in Qingdao empfiehlt sich die Zeit von Mai bis Oktober. Die Sommermonate Juli und August sind mit Temperaturen zwischen 22°C und 28°C am wärmsten, aber auch am regenreichsten und touristisch stark frequentiert. Frühling (April bis Juni) und Herbst (September bis Oktober) bieten mit milden Temperaturen und weniger Niederschlag ideale Bedingungen zum Erkunden der Stadt.

Das Qingdao International Beer Festival, das chinesische Äquivalent zum Oktoberfest, findet jährlich im August statt und zieht zahlreiche Besucher an. Falls du die Kombination aus Strandurlaub und Bierfest suchst, ist diese Zeit optimal – plane aber frühzeitig, da Unterkünfte schnell ausgebucht sind.

Anreise und Fortbewegung

Der internationale Flughafen Qingdao Liuting wird von mehreren chinesischen Städten sowie internationalen Zielen angeflogen. Alternativ erreichst du Qingdao mit Chinas effizientem Hochgeschwindigkeitszugnetz von Peking (5 Stunden), Shanghai (6 Stunden) oder anderen Großstädten.

In der Stadt selbst bewegst du dich am besten mit der 2016 eröffneten U-Bahn fort, die kontinuierlich erweitert wird. Das Busnetz ist umfangreich, jedoch für Nicht-Mandarin-Sprecher teilweise schwer zu navigieren. Taxis sind erschwinglich und mit Taxametern ausgestattet. Für kurze Strecken in der Altstadt und entlang der Küste eignet sich das Erkunden zu Fuß am besten – so entdeckst du versteckte Winkel, die du sonst verpassen würdest.

Historische Schätze

Qingdaos Altstadt präsentiert ein faszinierendes Ensemble deutscher Kolonialarchitektur. Die Jiaozhou-Straße und die Zhongshan-Straße sind gesäumt von Gebäuden im Jugendstil und mit deutschen Einflüssen. Das ehemalige deutsche Gouverneurshaus, heute als Gästehaus der Provinzregierung genutzt, zeugt von der kolonialen Vergangenheit.

Die protestantische Kirche (基督教堂) von 1910 ist mit ihren 40 Meter hohen Zwillingstürmen ein markantes Wahrzeichen der Stadt. Die katholische St. Michael-Kathedrale im neugotischen Stil beeindruckt ebenso wie der Prinz-Heinrich-Hotel-Komplex (heute Gästehaus der Qingdao-Universität).

Der Tiantai-Tempel auf dem Laoshan-Berg, etwa 30 km östlich des Stadtzentrums, repräsentiert die taoistische Geschichte der Region. Als einer der bedeutendsten taoistischen Tempel in Nordchina bietet er neben spiritueller Bedeutung auch atemberaubende Ausblicke auf die Küstenlinie.

Strände und Naturerlebnisse

Qingdao wird nicht umsonst als "Riviera des Ostens" bezeichnet. Der sechs Kilometer lange Strand Nr. 1 (第一海水浴场) im Zentrum ist besonders bei chinesischen Touristen beliebt und im Sommer oft überfüllt. Für mehr Ruhe empfehlen sich die Strände Nr. 2 und Nr. 6, die weniger frequentiert sind.

Der Laoshan-Berg, der höchste Küstenberg Chinas, liegt etwa eine Stunde mit dem Bus vom Stadtzentrum entfernt. Seine granitenen Gipfel, die bis auf 1.133 Meter ansteigen, beherbergen neben dem bereits erwähnten Tiantai-Tempel weitere taoistische Heiligtümer, Wasserfälle und üppige Vegetation. Die Wanderwege sind gut ausgeschildert und bieten verschiedene Schwierigkeitsgrade.

Der Zhongshan-Park im Herzen der Stadt und der Xiaoyushan-Park (Small Fish Hill Park) sind grüne Oasen, die sich ideal für eine Pause vom Stadterkunden eignen. Von letzterem hast du einen hervorragenden Blick auf die berühmte Jiaozhou-Bucht-Brücke, mit 36,2 km die längste Überwasserbrücke der Welt.

Bierkultur und Gastronomie

Qingdao ist untrennbar mit seiner Bierkultur verbunden. Die Tsingtao-Brauerei wurde 1903 von deutschen Siedlern gegründet und produziert heute eines der international bekanntesten chinesischen Biere. Das Brauereimuseum bietet einen faszinierenden Einblick in die Produktionsgeschichte und den Brauprozess. Die Tour endet mit einer Verkostung im Biergarten – ein Muss für Bierliebhaber.

Eine lokale Besonderheit ist das "Plastiktüten-Bier": frisches, unpasteurisiertes Bier, das in Plastiktüten abgefüllt direkt von kleinen Geschäften verkauft wird. Im Stadtteil Taidong findest du die Beer Street, wo das Getränk in geselliger Atmosphäre genossen wird.

Die Küche Qingdaos ist für ihre Meeresfrüchte bekannt. Probiere unbedingt:

  • Gegrillte Austern (烤牡蛎) – frisch an den Strandbuden zubereitet
  • Seegurken-Gerichte (海参) – eine lokale Delikatesse
  • Gedämpfter Fisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln (葱姜蒸鱼)
  • Clam Congee (蛤蜊粥) – eine herzhafte Reissuppe mit Venusmuscheln

Der Donghai Lu Food Market bietet eine große Auswahl an frischen Meeresfrüchten, die auf Wunsch direkt zubereitet werden. Für authentisches Streetfood besuchst du am besten die Minjiang Lu oder die Yunxiao Lu, wo du neben lokalen Spezialitäten auch Gerichte aus anderen chinesischen Provinzen findest.

Modernes Qingdao

Die Stadt hat sich in den letzten Jahrzehnten rasant entwickelt. Der Stadtteil Shinan zeigt mit seinen Wolkenkratzern, Einkaufszentren und der Marina das moderne Gesicht Qingdaos. Das May Fourth Square mit seiner markanten "Welle" (风之韵), einer 30 Meter hohen roten Skulptur, ist zum Symbol des neuen Qingdao geworden.

Als wichtiger Handelshafen und Wirtschaftszentrum zieht Qingdao zahlreiche internationale Unternehmen an. Die Stadt war Austragungsort der Segelwettbewerbe während der Olympischen Spiele 2008 und hat seitdem ihre Infrastruktur kontinuierlich ausgebaut.

Das Qingdao Olympic Sailing Center im östlichen Teil der Stadt bietet einen Einblick in die olympische Geschichte und dient heute als Freizeitzentrum mit Restaurants, Bars und Einkaufsmöglichkeiten. Bei gutem Wetter kannst du hier Segelboote mieten oder einen Segelkurs belegen.

Unternehmungen für Familien

Qingdao bietet zahlreiche Aktivitäten für Familien mit Kindern. Der Qingdao Polar Ocean World ist ein modernes Aquarium mit Delphin- und Seelöwenshows. Der Qingdao Forest Wildlife World Zoo im nördlichen Stadtgebiet beherbergt über 200 Tierarten in weitläufigen Gehegen.

Der Zhongshan-Park verfügt über einen kleinen Vergnügungspark mit Karussells und anderen Fahrgeschäften. Die Strände sind bei Kindern ebenfalls beliebt, wobei Strand Nr. 6 aufgrund seiner ruhigeren Lage und des flacheren Wassers besonders für Familien geeignet ist.

Eine Fahrt mit der Seilbahn auf den Xiaoyushan (Small Fish Hill) bietet spektakuläre Ausblicke auf die Stadt und das Meer – ein Highlight für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.

Praktische Tipps

In Qingdao wird vorwiegend Mandarin gesprochen, wobei Englisch in touristischen Bereichen und bei jüngeren Menschen zunehmend verbreitet ist. Ein paar grundlegende chinesische Phrasen sind dennoch hilfreich.

Bargeld ist trotz zunehmender Verbreitung von WeChat Pay und Alipay in vielen kleinen Geschäften und auf Märkten noch unverzichtbar. Geldautomaten findest du in allen Stadtteilen.

Die Luftqualität in Qingdao ist im Vergleich zu anderen chinesischen Großstädten relativ gut, da die Meeresbrisen für frische Luft sorgen. Dennoch können in den Wintermonaten gelegentlich höhere Verschmutzungswerte auftreten.

Für Internetnutzung benötigst du in China einen VPN-Dienst, da viele westliche Websites und Apps wie Google, Facebook und WhatsApp blockiert sind. Stelle sicher, dass du einen zuverlässigen VPN-Dienst installierst, bevor du nach China reist.

Ausflüge in die Umgebung

Die Weinregion Huangdao, etwa eine Stunde südlich von Qingdao, produziert überraschend gute Weine und bietet Verkostungen in verschiedenen Weingütern. Die Changyu Pioneer Wine Company, gegründet 1892, ist die älteste und größte Weinkellerei Chinas.

Die Insel Zhucha Dao, erreichbar mit einer kurzen Fährfahrt, bietet unberührte Strände und ausgezeichnete Möglichkeiten zum Angeln und Schwimmen. Die Insel ist ein beliebtes Ziel für Tagesausflüge, besonders wenn das Festland im Sommer überfüllt ist.

Die Stadt Jimo, etwa 30 km nördlich von Qingdao, ist bekannt für ihre Antiquitätenmärkte und historischen Tempel. Der Jimo-Markt gilt als einer der vier größten Antiquitätenmärkte Chinas und ist ein Paradies für Sammler und Schnäppchenjäger.

Die kleine Stadt Laoshan am Fuße des gleichnamigen Berges ist für ihr besonders reines Quellwasser bekannt, das auch für die Bierproduktion von Tsingtao verwendet wird. Hier kannst du lokale Teehäuser besuchen und den berühmten Laoshan-Grüntee probieren, der mit diesem Quellwasser zubereitet wird.

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